モッツァレラチーズとフルーツトマト、フレッシュバジルの王道の組み合わせ。シンプルに美味しい定番ピザ。

エピソード

イタリアで食べたピザをさらにvillage 流に昇華させました。パン屋だからこそ発酵の技術や粉を多彩に持ってるのでもちっとした食感と歯切れの良さを併せもった、「耳まで食べきりたくなるピザ生地」にこだわりました。オンラインでの販売用にリベイクすることでより美味しく食べれるように粉のブレンドや製法で劣化しないように仕上げました。

おすすめの食べ方

お好みでタバスコや辛いオイルをかけて。



リベイク

1.しっかり自然解凍する もしくは袋から取り出し、お皿にのせてラップをかけて電子レンジ（600w）で2分半〜3分温める。ピザの耳がしっかりやわらかくなったら、耳の部分に霧吹きで水を吹きかけて焼いてください。
2.オーブントースター200度で5〜6分焼く。（お使いの機種によって時間は異なります。）表面のチーズがブツブツと溶けるくらいまで焼き上げるのがコツです。冷凍のまま手軽にカットしてください。