ガレットフロマージュ(大山乾塩ベーコン+北海道チーズ+ガーリックバター)

¥378(税込)

北海道プロセスチーズと大山乾塩ベーコンをカリカリに焼き上げ、ガーリックバターで仕上げ風味よく仕上げました。

食感

ソフト
ハード

こんな方におすすめ

サグカレーが好き
大人っぽいパンが好き
ワインと合うパンを探している
スパイシーな味が好き
しっかり塩味を感じるパンが好き
ブラックペッパー好き

おいしい食べ方

リベイクがおすすめ

リベイク

水を適量ミストなどで吹きかけ2、3分焼く。内側のモチモチ感を残しながら焼くのが一番のリベイクポイントです。内側を指先で触ると少しピタッと吸い付く感じが理想です。

原料
焼き方
保存方法

– 日清製粉/テロワール ピュール(準強力)60% – 日清製粉/メゾンカイザートラディショナル(準強力)20% – 日清製粉/グリストミル(強力)15% – 日清製粉/リスドォル(準強力)5% – ゲランド塩 – モルト – イースト – 大山乾塩ベーコン – 北海道プロセスチーズ – ガーリックバター